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便秘食疗方:麻油拌菠菜

导读:五仁粥:取桃仁8克去皮尖,炒熟,加芝麻仁、松子仁、胡桃仁、甜杏仁各8克,混合加到100克洗净的粳米中共煮为粥,粥熟后加适量白糖搅匀调味。

便秘是一件让人十分头痛的事情,想要健康轻松地排便不是一件容易的事。其实生活中很多小窍门可以帮助我们治疗便秘,针对便秘的食疗有很多现成的方子,大家都可以一试:

紫菜汤:紫菜10克,香油2小勺,酱油、味精适量,每晚饭前半小时开水冲泡,温服。黄芪玉竹兔肉汤:黄芪、玉竹各30克,兔肉500克,加水调味煲熟后服用。适用于排便无力,便后疲乏,汗出气短者。

雪耳大枣汤:雪耳10克,大枣15枚,冰糖适量,隔水炖1小时后服食。适用于便结难解,头晕心悸,面色黄苍白者。

无花果蜜糖粥:将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

麻油拌菠菜:用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。

百合汤:百合50克加水煮至熟透,加蜂蜜适量服食。适用于便结如羊粪,手足心热,咽干口燥者。

首乌红枣:首乌20~30克,大米60克,红枣10枚,冰糖适量。首乌先煎,再加大米、红枣煮粥,适合于血虚便秘。

苁蓉羊肉粥:肉苁蓉15克,羊肉60克,大米100克。先将肉苁蓉和羊肉用水煎,去渣取汁,加入米煮粥,调味服食,适用于阳虚便秘。

五仁粥:取桃仁8克去皮尖,炒熟,加芝麻仁、松子仁、胡桃仁、甜杏仁各8克,混合加到100克洗净的粳米中共煮为粥,粥熟后加适量白糖搅匀调味。此方源于《千家食疗妙方》,温热饮食,可作早晚餐,具有润肠通便、养胃化瘀功效。适用于气血亏虚所致的习惯性便秘患者。

苦瓜汁:苦瓜150克切粒,搅拌成汁,加蜂蜜调服,适合肠燥便秘。但苦瓜苦寒,不宜连续服用。

胡桃核:胡桃核5个,每晚睡前嚼碎,温水送服。适用于大便干结,喜温畏冷,小便清长。

此外,便秘的朋友在饮食上要注意少吃脂肪含量高的食物,多吃新鲜蔬菜水果,蜂蜜、芝麻也是不错的选择,既有滋补的功能,还能起到润肠通便的作用。

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