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天天喝牛奶你对乳糖耐受吗

导读:据美国国立糖尿病消化及肾疾病研究所估测,大约75%的成年非裔美国人以及90%的亚裔美国人和美国土著人患有此病。

避免空腹食用乳制品

如果您要吃些奶酪或者喝点牛奶,最好进餐时食用或配合点心食用。空腹食用乳制品会加重您的症状。

补充饮食

乳糖酶补充剂可以补充体内缺乏的部分物质。通常都是药片或者液体,而且不是处方药。药片可以在食用乳制品时或食用后立即咀嚼服用。液体则可以直接滴进牛奶中服用。您也可以尝试饮用低乳糖牛奶。

尝试饮用酸奶

对很多乳糖不耐症患者来说,饮用酸奶不会引起不良反应。但只有含有活性乳酸菌的酸奶才行。这种酸奶可以在健康食品商店买到。如果酸奶对您没有不良影响,便可以将其添加到您的饮食中,因为酸奶和其他乳制品一样,也含有丰富的钙质。

选择食用硬质奶酪

如果您发现自己无法抗拒食品店奶酪专柜的吸引,那就挑选硬质干酪,比如瑞士干酪、切达干酪或科尔比氏干酪。其乳糖含量比软质干酪要少。

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