蔬菜中尼古丁可忽略不计

按照这项研究中所用的番茄汁剂量，每天只需要喝大约1杯半番茄汁（约375毫升）就足以提供足够的番茄红素来保护一个体重60kg的怀孕成年妇女。所以说，番茄不仅不会带来尼古丁危害，反而能够保护人们，降低被烟草毒害的风险。

国际食品包装协会秘书长董金狮指出，除了番茄、马铃薯、茄子和辣椒，洋山芋、花椰菜、茶叶中也含有尼古丁。人们从日常饮食中摄取的尼古丁含量，仅为从1支香烟中摄取尼古丁含量的1/500。通过人体消化系统的分解后只有很少量会进入血液，一般此时含量很小，不会对人体造成危害。

李广萍还说，土豆中也含有尼古丁，大部分存在于土豆皮中。鉴于有些家庭有将土豆作为主食的习惯，建议食用土豆时先去皮。