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手把手教你做美味鸡肉饭

导读:平锅放油,油热后加入腌好的鸡腿肉(注意鸡皮面朝下),把鸡皮煎出漂亮的颜色,鸡皮煎好以后翻面,继续油煎(注意此时一直是中火)。

6、把煎好的鸡肉捡出放在案板上。

7、下面就是最后一步了,鸡肉用刀切成条,盛好1/3碗米饭在一个大海碗内,一半码好鸡肉(一个半鸡腿),另一半像吉野家一样码好西兰花和胡萝卜,最后浇上鸡肉汁,哈哈,大功告成了。

8、最后,关键的一步将锅内剩下的汤汁别浪费,调一点水淀粉,放入蚝油,其煮开后淋在鸡肉饭上,大功告成。

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