少量多餐对糖友控制有何益处

糖尿病肾病患者应如何控制蛋白质的摄入量？

多数人不主张过早地控制蛋白质的摄入量，认为血肌酐水平在4毫克／分升以下时，每天蛋白质的摄入量可和健康人一样，当肌酐水平高于4毫克／分升后再限制蛋白质的摄入量比较适宜。也有人主张早期限制蛋白质的摄入量对患者有利。目前统一的看法是，糖尿病肾病患者摄入蛋白质时要注重蛋白的质量，也就是说要选择优质蛋白，如瘦肉、蛋类和乳类等，而不要过多地食用质量较低的植物蛋白，如各种豆制品。

糖尿病孕妇的饮食应怎样安排

糖尿病孕妇的饮食也存在着矛盾，一方面血糖必须控制在良好的水平，另一方面又面临着自身和胎儿对营养物质大量需求的问题，所以这时的饮食安排必须兼顾两个方面。在怀孕的前3个月，糖尿病孕妇的饮食控制原则与一般糖尿病患者无异。怀孕3个月以后，由于胎儿生长速度很快，患者对热量特别是蛋白质的需要量大增，每天每公斤体重摄取蛋白质的量以1.5～2.0克为宜。每天主食可掌握在300克甚至400克。由于糖尿病孕妇可能会出现“加速饥饿状态”，也就是说每顿吃不多，但是容易饿的情况，所以更要强调少量多餐，如每天吃4～6餐比较好。同时注意食物中钙、铁、碘等元素的补充，多吃一些蛋类、乳类和新鲜蔬菜。另外值得提醒的是，有些糖尿病孕妇在怀孕期间尤其是怀孕后期，过分强调营养，结果吃得太多、太好，体重增加过多、过快，这样对血糖的控制特别是产后血糖的控制是很不利的。所以，糖尿病孕妇要经常测体重，整个怀孕期间体重增加以10～12公斤为宜。