麦片的营养价值

营养价值：

1、含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。

2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力。

适宜人群：

适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

中医食疗：

1.降低人体中的胆固醇： 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。

2. 降糖、减肥：经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3. 通便：燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大大便干，容易导致脑血管意外，燕麦片能解便秘之忧。

4 改善血液循环：它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。

5.补钙佳品：含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

6. 辅助疗效：燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效、

7.增强体力：对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。