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拉面其实也是高盐食品

导读:这是因为制作拉面,为了让面条筋道,和面时必须加入食盐,大致比例是一斤精粉加食盐5~6克,冬天和面要加到7克,有时还要加入其他含钠(1克钠相当于约

拉面其实也是高盐食品

所以,如果你平时喜欢吃拉面,请尽量少喝那些闻起来香气扑鼻的拉面汤。如果从前青睐红烧口味,建议以后可以选择清汤的,因为厚重的浓汤口味含盐量更高。吃拉面时,还要尽量控制酱油、辣椒酱、咖喱等调味品的摄入量,少吃咸菜、酱菜、咸鸭蛋等。

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