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评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾
【材料】茭白4根,娃娃玉米200克
【做法】1茭白洗干净后切片2娃娃玉米洗净后对半切开3热锅上油 加上一点点盐后4先火炒小玉米加入茭白同炒5五分钟后,用蚝油和糖加少许黄酒和净水,大约半碗水的样子倒入锅中,大火使料充分浸透茭白和玉米,大约五分钟汁略收干就可出锅6出锅装盘
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