露露杏仁露

【材料】杏仁粉15克，琼脂5克，牛奶250克，清水150克，露露杏仁露240毫升，白砂糖15克

【做法】1将5g琼脂放入150水中浸泡30分钟左右。2在可加热的容器里加入15g杏仁粉。3将牛奶缓缓倒入杏仁粉中，将其化开。4将混合了杏仁粉的牛奶放到火上加热，微开的时候关火。5将泡好的琼脂连同水一起放到火上加热，火要小一些，并且不停的搅拌。6当琼脂渐渐化开的时候，加入一罐杏仁露。7当琼脂完全融化后，加入15g白砂糖，不断搅拌将其融化。8将煮好的汤料稍微降下温，倒入自己喜欢的模具里。9常温放置两小时左右，或放入冰箱冷藏一小时，就可以脱模了。脱模后，淋上玫瑰酱或是自己的喜欢的酱汁就可以吃了。