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益气利水

( yì qì lì shuǐ )
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简介益气利水,怎么益气利水,益气利水吃什么好,益气利水吃什么食物好,益气利水的饮食

水肿是常见的一种症状,对于孕期的女性朋友来说,下肢水肿是非常常见的,那么身体水肿我们该如何治疗呢?中医介绍,对于一般水肿的水肿我们可以采用食疗方法来解决,下面就为大家介绍消除水肿的食疗方。

水肿是全身气化功能障碍的一种表现,与肺、脾、肾、三焦各脏腑密切相关。依据症状表现不同而分为阳水、阴水二类,常见于肾炎、肺心病、肝硬化、营养障碍及内分泌失调等疾病

中医认为,水肿是指因感受外邪,饮食失调,或劳倦过度等,使肺失宣降通调,脾失健运,肾失开合,膀胱气化失常,导致体内水液潴留,泛滥肌肤,以头面、眼睑、四肢、腹背,甚至全身浮肿为临床特征的一类病证。本病在《内经》中称为“水”,并根据不同症状分为风水、石水、涌水。《灵枢,水胀》篇对其症状作了详细的描述,如“水始起也,目窠上微肿,如新卧起之状,其颈脉动,时咳,阴股间寒,足胫肿,腹乃大,其水已成矣。以手按其腹,随手而起,如裹水之状,此其候也。”至其发病原因,《素问·水热穴论篇》指出:“故其本在肾,其末在肺。”《素问·至真要大论篇》又指出:“诸湿肿满,皆属于脾。”

对于以上我们所了解的情况,中医通过饮食调节可以很好的将疾病进行治疗和缓解。冬瓜鸡汤、茯苓鱼汤都具有健脾益气、利水消肿的作用。

冬瓜鸡汤

材料:泽泻、车前子各6克,茯苓、薏仁各9克,红5粒,冬瓜1块,鸡胸肉100克,香菇丁半杯,干贝3粒,胡萝卜丁半杯,竹笋丁半杯,盐1茶匙,生姜2片,米酒半匙。

做法:把泽泻、茯苓、薏仁、车前子等中药材放入锅中,加入2杯清水,以小火熬煮至剩1杯量后,过滤取药汁备用;红枣去籽切成细块,冬瓜、鸡胸肉切成块状,之后把干贝用热水泡软,然后后用手撕成细丝。另起一锅,放入冬瓜、鸡胸肉、竹笋丁、香菇丁、干贝、胡萝卜丁、生姜、红枣、药汁等,加入4杯清水,放入电饭锅内蒸熟,最后加入盐、米酒调味即可食用。

茯苓鱼汤

材料:茯苓15克,红枣15粒,鲤鱼一尾,冬瓜半斤,糖1小匙,生姜片6片。

做法:茯苓、红枣去籽后放入锅中,加入2杯清水,用小火熬煮至剩1杯量,过滤取药汁备用。鲤鱼去鳃、内脏后洗净,冬瓜去皮切块,接着把食材跟生姜一起放入锅中,加入药汁、糖、3杯清水,小火慢煮至鱼熟、瓜烂后即可食用。

另外,中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。

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