铁板牛肉炒面的营养成分查询：100克铁板牛肉炒面的热量含量438千卡，100克铁板牛肉炒面的碳水化合物含量59.3克，100克铁板牛肉炒面的膳食纤维含量3.8克，100克铁板牛肉炒面的蛋白质含量11.7克，100克铁板牛肉炒面的脂肪含量18.8克
铁板牛肉炒面GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：
烤肠
米花
酸辣汤