咖喱浇汁芋头

11529人浏览

分享到：

家里有盒咖喱已经存放很久了，这次蒸了芋头，本没想这样做的，突然翻腾出这盒咖喱觉得跟芋头搭配应该也不错，就自己创新了一下做了这道菜，当时做的时候不知道味道如何，没想到做出来后老公爹爹称赞呢，说挺好吃的哈哈，做了一小盘都吃光了，咖喱味道浓郁，芋头又很软糯，非常好吃。

咖喱浇汁芋头的做法，共9个步骤

1/9. 芋头把皮去掉后切成条。

2/9. 放入高压锅内跟米饭一起蒸熟。

3/9. 大蒜切蒜米，小葱切葱花，咖喱一块。

4/9. 锅中热油小火把蒜米慢慢炒香。

5/9. 把咖喱放入锅中。

6/9. 小火慢慢把咖喱块炒至融化。

7/9. 加入适量水，小火煮一会。

8/9. 蒸熟的芋头在锅中端出来撒一层葱花。

9/9. 咖喱浓汁均匀浇在芋头上面即可。

咖喱里面已经有味道的了，所以不用再放盐了。
吃的时候把咖喱汁跟芋头搅拌均匀即可。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11529人查看，0条评论