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1/6. 把买回来的杏鲍菇洗净后切成两三段,然后放入蒸锅里蒸二十分钟蒸熟。
2/6. 蒜去皮剁成蒜泥,香葱叶切葱花。
3/6. 蒸熟的杏鲍菇稍放凉后用手撕成小条,然后放入大碗里。
4/6. 放入蒜泥葱花,放入一大匙鸡枞油。
5/6. 放入少许醋和一些油辣子。
6/6. 放入适量盐和一匙生抽搅拌均匀即可食用。
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