香干炒韭菜芽

1/9. 材料：韭菜芽、香干

2/9. 将韭菜芽洗净。

3/9. 放在案板上切成段，待用。

4/9. 将香干放在案板上切开。

5/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽和香干翻炒翻炒至韭菜芽断生。

6/9. 接着，加适量的盐。

7/9. 加适量的鸡精。

8/9. 调味炒匀，即成。