素食版番茄意面

1/7. 在西红柿底部划一个十字，在冰水里泡一下，去皮。

2/7. 切成很小的块。

3/7. 洋葱和蒜切丁。

4/7. 锅烧热，加橄榄油；
炒洋葱，炒出香味后加入蒜。

5/7. 加入西红柿，西红柿酱，炒至开锅后火关小，炒至软烂。

6/7. 加入糖，盐，混合香料，调味。