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1/4. 多宝鱼洗净,剔十字花刀,装盘,盘底铺姜片和葱白片;干香菇泡发后,洗净,切成小粒,撒在多宝鱼身上,再铺适量姜片和葱白片
2/4. 入锅蒸15分钟
3/4. 小香葱切粒,锅中上油,炒香葱油
4/4. 将蒸鱼豉油淋在蒸好的多宝鱼上,再浇上葱油就可以了
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