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飘香卤味

飘香卤味

沙朵守护神

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因为身在国外特别想念中国菜,所以亲自动手。
主料
鸡中翅膀适量
辅料
卤味包适量生姜适量干辣椒适量
花椒适量真皮适量葱花适量
适量酱油适量老抽适量

飘香卤味的做法,共4个步骤

飘香卤味的做法图解1

1/4. 在锅里放少许油,放入干辣椒,生姜,真皮,爆香。

飘香卤味的做法图解2

2/4. 放入翅膀翻炒入味。

飘香卤味的做法图解3

3/4. 换煮锅,加入冷水,没过鸡翅膀就好,加入卤味包,花椒,酱油,老抽,盐,大火煮30分钟。

飘香卤味的做法图解4

4/4. 3分钟后,关火在闷一会出锅撒上葱花即可。

小窍门

煮好后在闷几个小时出锅食用,会更完美哦!
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