主料 | ||
鸡蛋2个 | 香蕉泥1量杯 | |
辅料 | ||
面粉300克 | 泡打粉(baking powder)1汤勺 | 细砂糖220克 |
蔬菜油(vegetable oil)60毫升 | 酪乳(buttermilk是从一种全脂奶油中加工牛油之后剩下的产品,带有酸味,比较浓稠)250毫升 | 香草精(vanilla extract)2茶勺 |
烘培巧克力豆135克 | 泡打粉(bakingpowder)1汤勺 | 蔬菜油(vegetableoil)60毫升 |
香草精(vanillaextract)2茶勺 |
1/5. 烤箱预热到180度。在一大容器中,把过筛后的面粉,泡打粉,糖搅拌均匀。再倒入鸡蛋,蔬菜油,酪乳,香草精搅拌均匀。
2/5. 最后加入香蕉泥和巧克力豆。
3/5. 把拌好的面糊倒入已经放入纸杯的麦芬烤盘中。
4/5. 放入预热好的烤箱,烤25-30分钟。
5/5. 最后加入香蕉泥和巧克力豆。