主料 | ||
西葫芦215克 | 腊肉65克 | 黑木耳7朵 |
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精适量 |
1/11. 材料:西葫芦、黑木耳(已泡发清洗)、腊肉(已切成片)
2/11. 将西葫芦清洗一下。
3/11. 放在案板上切成片,待用。
4/11. 烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒一下。
5/11. 接着,合入黑木耳,加适量的水。
6/11. 翻炒翻炒。
7/11. 然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒至西葫芦断生。
8/11. 最后,加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀,即可。
11/11. 出锅,装盘。