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葱香虾仁

葱香虾仁

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5分钟,炸得外脆内爽,炸得满屋的葱油香味,加上金玉满堂的造型,又是一个特别喜庆的风味小菜!
主料
适量
辅料
适量蒜茸适量生菜适量
鸡蛋适量适量淀粉适量
面粉适量橄榄油适量

葱香虾仁的做法,共6个步骤

葱香虾仁的做法图解1

1/6. 虾仁用切碎的葱末和蒜末,少量淀粉和盐,腌制10分钟

葱香虾仁的做法图解2

2/6. 挂一层蛋液

葱香虾仁的做法图解3

3/6. 滚上面粉

葱香虾仁的做法图解4

4/6. 小锅热油,高热后转小火,把挂好蛋液和面粉的虾一个个放进去,炸到金黄即可

葱香虾仁的做法图解5

5/6. 炸好放在吸油纸上,静置5分钟。

葱香虾仁的做法图解6

6/6. 容器垫上生菜,把虾铺上

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营养信息

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  • 葱香虾仁热量312 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物2.8 克
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