好几天吃不下东西，想做点开胃下饭菜，家里有鸡胗，还有当地产辣萝卜条。炒好后，吃了一大碗米饭
| 主料 | ||
| 鸡胗辣萝卜咸菜（无油）适量 | 鲜小米椒适量 | |
脆辣鸡胗的做法，共3个步骤
1/3. 鸡胗，萝卜小米椒切丁
2/3. 焯水的步奏省略
3/3. 锅里放底油，放入小米椒翻炒，鸡胗与萝卜丁一起放入翻炒，加料酒和生抽，出锅前加入一点点糖和自制的味精，出锅。萝卜是咸菜就没有另外加盐，超级辣，萝卜是脆的
小窍门
自制味精，干香菇加海米研磨成粉
点赞(136)
分享到：
更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11472人查看，0条评论
吃鸡胗100克，热量118千卡
相当于上网79分钟消耗的热量...
炖排骨
韭菜盒子
香辣虾
家常豆腐
酸菜鱼
水煮肉片
把子肉
蛋炒饭
白菜炖豆腐
芝士蛋糕
牛肉汤
五仁月饼
