京糕拌梨丝是天津地区汉族糕类美食，以京糕天津鸭梨 白糖为原料.京糕梨丝色鲜味美，回味无穷,风味别致，价廉物美.肉吃多了可以清口解腻.
| 主料 | ||
| 鸭梨一个 | ||
| 辅料 | ||
| 山楂糕半块 | 白糖适量 | 糖桂花适量 |
京糕桂花梨丝的做法，共6个步骤
1/6. 准备材料。
2/6. 将鸭梨洗干净切丝。
3/6. 山楂糕切丝。
4/6. 切好的梨丝浸泡淡盐水中。
5/6. 捞出梨丝沥干水分。
6/6. 梨丝放在橙皮碗里，放上山楂糕，白糖，桂花酱，吃时搅拌即可
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