韩国牡蛎豆腐汤

1/4. 牡蛎用盐水轻轻地摇动洗净后捞出。(98g)

2/4. 豆腐切成 横 2cm, 竖 3cm, 厚 0.8cm 左右的块儿。(120g)

3/4. 小葱清理洗净切成3cm 左右长的段(12g), 红辣椒切半去籽儿, 切成长 2cm, 宽 0.3cm 左右的丝 (6g)。
锅里倒入水, 大火煮4分钟左右，直至沸腾，用虾仁酱汁调味, 放入牡蛎,豆腐,蒜泥后续煮3分钟左右。