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1/8. 白菜心洗净,拦腰切断。
2/8. 将白菜放到沸水里焯一下。
3/8. 焯好的白菜捞出,沥干水分。
4/8. 红枣洗水净放到锅里,加入两碗清水。
5/8. 煮约30分钟,剩至一碗水左右。
6/8. 加入牛奶。
7/8. 煮沸,放入焯好的白菜。
8/8. 再次煮沸,打入鸡蛋,用筷子迅速将鸡蛋搅散成蛋花即可。
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