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红豆薏米甜汤

红豆薏米甜汤

苗∴

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在春天煲袪湿汤常用薏米,有清热解毒、健脾益胃、袪湿的作用。 而在春夏间多吃红豆很有益处。红豆除了富含丰富蛋白质、糖分、各种维生素之外,还有一个重要特点: 可以软化心脑血管。因此,不仅对高血压人群好,对低血压的人也好。中医说它有健脾生津、袪湿和益气的功效。而且红豆也是女生的好朋友,因为它含有丰富的铁,要想皮肤更好或更红润时,就需要补充大量的铁,红豆就可以满足要求。加了黑枣是因为它入脾胃二经,最大特点是起到补血的作用; 它当中还含有丰富的微量元素和维生素,又被称为天然的综合维生素丸。另外它也含有丰富的膳食纤维。这个汤不仅能达到清热袪湿的作用,关键还是女士们的美容靓汤。
主料
红豆100克薏米50克黑枣4个
辅料
冰糖(或红糖)适量

红豆薏米甜汤的做法,共4个步骤

红豆薏米甜汤的做法图解1

1/4. 准备好材料。

红豆薏米甜汤的做法图解2

2/4. 红豆、薏米提前几个小时浸泡;

红豆薏米甜汤的做法图解3

3/4. 红豆、薏米和黑枣一起下锅,加水4碗;

红豆薏米甜汤的做法图解4

4/4. 煲约1小时红豆出沙时,下冰糖搅拌均匀,甜甜蜜蜜的红豆薏米甜汤就做好了~~

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营养信息

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  • 红豆薏米甜汤热量1089 千卡
  • 脂肪4.13 克
  • 蛋白质34.37 克
  • 碳水化合物191.3 克
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