芒果与桃子冰棍

难度简单
口味甜味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10分钟
厨具其它厨具

花事了的花

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Mango and peach popsicles

谁人不爱水果季呢？

软糯香甜的芒果，清香脆口的油桃，一点点薄荷糖浆

冷冻起来吧，过了春天就是夏天啦

你还在怀念2毛钱一根的冰棍么

水和糖混合起来的真正冰棍

想想，的确很怀念

食物里，带着记忆的味道

夏天的校园门口，总有那么一位卖冰棍的阿姨或是老奶奶

这么多年，你们还好么？

主料
芒果肉300克	桃子肉120克	薄荷10克
芒果汁30克

芒果与桃子冰棍的做法，共8个步骤

1/8. 准备原料，洗净水果，芒果去皮去核；油桃去核备用

2/8. 芒果切小块放入料理机，打成泥

3/8. 芒果泥倒入大碗中，盖保鲜膜放入冰箱冷藏备用

4/8. 油桃切小块放入料理机，打成泥

5/8. 混合芒果泥与桃泥

6/8. 缓慢加入薄荷糖浆与芒果汁，充分混合均匀

7/8. 倒入干净已消毒的模具中，8分满即可

8/8. 放入冰箱冷冻4小时以上，直至冻硬

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8

小窍门

薄荷糖浆原料：糖100g、水150g、薄荷叶适量（越多越好）
准备糖，水，洗净擦干水的薄荷叶
所有材料放入锅中，小火熬煮，偶尔搅拌，20分钟即可，放凉同薄荷叶一起密封保存
*建议有家庭料理机的尝试做这款冰棍
*选用芒果，最好是成熟性更好点儿的
*油桃，你可以尝试用水蜜桃代替；这里我没有去皮，做了保留
*冷冻后的冰棍比较难取出，食用时，温水冲一下模具外壁就可以轻松取出了

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