韭菜花炒猪肺

1/10. 材料：韭菜花、熟猪肺

2/10. 将韭菜花清洗一下。

3/10. 放在案板上切成段，待用。

4/10. 将熟猪肺放在案板上切成片。

5/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。

6/10. 接着，合入切好的熟猪肺翻炒一下。

7/10. 然后，加适量的蚝油。

8/10. 加适量的盐。

9/10. 调味炒匀，即成。