主料 | ||
意面100克 | 虾仁100克 | 海瓜子50克 |
番茄0.5个 | ||
辅料 | ||
亨氏番茄酱适量 | 洋葱0.5个 | 料酒适量 |
盐适量 | 鸡精适量 | 白糖适量 |
胡椒粉适量 |
1/15. 鲜虾剥壳去沙线用少许盐料酒腌制十分钟,文蛤洗净
2/15. 水烧开放一点盐油把意面放进去煮8分钟
3/15. 锅里放油炒虾仁,变色快熟了就盛出来
4/15. 海瓜子放料酒也炒到张口盛出
5/15. 开口就好
6/15. 番茄切块,洋葱切丁
7/15. 放进去煸炒
8/15. 放番茄酱,根据意面的量可以多放一点,
9/15. 加半勺盐,半勺糖,少许胡椒粉,鸡精,炒出浓汁
10/15. 意面煮好捞出
11/15. 酱汁炒好后把意面放进去拌匀
12/15. 把炒好的虾仁海瓜子放进去炒半分钟
13/15. 都均匀裹上酱汁即可
14/15. 盛出摆盘,美味的海鲜意面做好啦!
15/15. 漂亮吧?