油炸花生米

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炸花生米大家都爱吃，但很多人不会做，不是生了就是糊了，按照这个方法做，绝对香酥可口，变成行家！

油炸花生米的做法，共5个步骤

1/5. 花生米

2/5. 锅内倒入花生米，加油，不需太多，刚好没过花生即可

3/5. 如图量，或者油可以再少一点，开火，中火

4/5. 炸时不停翻炒保持受热均匀，听到滋滋滋的响声，继续翻炒，听到花生皮呯呯的爆裂声，待声音停止，香味飘出时，立即停火盛出花生

5/5. 滤油装盘，待凉撒入盐拌匀即可，也可制作老醋花生，下次介绍

凉油下锅，中火炒，不停翻炒保持受热均匀

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