| 主料 | ||
| 眉豆半斤 | 鸡蛋一个 | |
| 辅料 | ||
| 面粉少许 | 盐一勺半 | |
油炸眉豆的做法，共4个步骤
1/4. 将眉豆两边的丝摘掉，洗干净，沥干水分
2/4. 将一个鸡蛋、少量面粉，盐放入碗中，加少许清水，搅拌均匀
3/4. 将眉豆放入面糊中，两面均匀蘸上面糊
4/4. 待油温六七成热时，放入眉豆，两面煎成金黄色即可。若觉得淡，出锅后可以再撒些椒盐
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| 主料 | ||
| 眉豆半斤 | 鸡蛋一个 | |
| 辅料 | ||
| 面粉少许 | 盐一勺半 | |
1/4. 将眉豆两边的丝摘掉，洗干净，沥干水分
2/4. 将一个鸡蛋、少量面粉，盐放入碗中，加少许清水，搅拌均匀
3/4. 将眉豆放入面糊中，两面均匀蘸上面糊
4/4. 待油温六七成热时，放入眉豆，两面煎成金黄色即可。若觉得淡，出锅后可以再撒些椒盐
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于洗衣服67分钟消耗的热量...
吃眉豆100克，热量334千卡
相当于壁排球48分钟消耗的热量...
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