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鸡心炒黄瓜

鸡心炒黄瓜

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主料
鸡心适量
辅料
黄瓜两根姜丝适量料酒适量
生抽适量适量

鸡心炒黄瓜的做法,共7个步骤

鸡心炒黄瓜的做法图解1

1/7. 把鸡心洗干净,然后用料酒、生抽、盐来腌制20分钟左右。

鸡心炒黄瓜的做法图解2

2/7. 黄瓜切片。

鸡心炒黄瓜的做法图解3

3/7. 锅内少许油,先放入鸡心炒熟变色。

鸡心炒黄瓜的做法图解4

4/7. 鸡心变色后捞出(注意:在炒鸡心的时候不用放任何调料,因为在腌制的时候已经够味的了)。

鸡心炒黄瓜的做法图解5

5/7. 锅内再放黄瓜下去翻炒,翻炒软了之后放少许盐。

鸡心炒黄瓜的做法图解6

6/7. 黄瓜熟了之后再放入刚才炒好的鸡心一起下锅翻炒一下,就可以出锅。

鸡心炒黄瓜的做法图解7

7/7. 出锅。

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营养信息

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  • 鸡心炒黄瓜热量531 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质15.9 克
  • 碳水化合物0.6 克
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