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荔枝红枣糖水

荔枝红枣糖水

苗∴

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荔枝药食兼之,除了当水果吃之外,还可以用来做糖水、入羹汤,都有很多药用功效。中医说它性温味甘,有止渴生津、补脾养血的功效; 而且荔枝的果皮、果肉和果核都有不同的药用功效。果肉富含在丰富的糖分,吃下去对人体有补充能量消除疲劳的作用; 中医说荔枝肉有补脾益肝、理气养血和安神定惊的作用。荔枝肉入汤最适合做糖水,做糖水最适合的搭配是红枣; 因为红枣本身就有补血兼养颜的作用,所以这两者一起做的汤可以起到美肤养颜兼补血的作用。容易做又好喝,爱美的女士们,马上动手吧~~
主料
荔枝肉150克红枣75克
辅料
冰糖适量

荔枝红枣糖水的做法,共5个步骤

荔枝红枣糖水的做法图解1

1/5. 准备好材料;(未去壳时荔枝230克)

荔枝红枣糖水的做法图解2

2/5. 红枣去核;

荔枝红枣糖水的做法图解3

3/5. 锅中加水4碗,先下红枣煲20分钟;

荔枝红枣糖水的做法图解4

4/5. 荔枝去壳去核;

荔枝红枣糖水的做法图解5

5/5. 红枣出味后下荔枝肉和冰糖,稍滚一会儿后就可以了。 放凉后再喝味道更鲜甜。

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营养信息

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  • 荔枝红枣糖水热量198 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质3.2 克
  • 碳水化合物67.8 克
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