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SoftCookie

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小宝娭毑de厨房

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Kasirha上周的燕麦脆饼大家赞叹声一片,好好吃!绝对的甜品美味。周日一如既往的美食,今天在食谱中加入了手指饼干,减少了一点儿糖分。饼干变得软了些,少了几分甜,小宝很爱!入口松软,回味悠长!
主料
手指饼干12支鸡蛋2个
辅料
燕麦片250毫升砂糖130毫升泡打粉2茶匙
黄油200克桂皮粉2茶匙面粉2茶匙

SoftCookie的做法,共20个步骤

SoftCookie的做法图解1

1/20. 准备原料

SoftCookie的做法图解2

2/20. 隔水加热,软化黄油!

SoftCookie的做法图解3

3/20. 掰断手指饼干,放入料理机碾碎!

SoftCookie的做法图解4

4/20. 碾磨成碎末

SoftCookie的做法图解5

5/20. 倒入一个干净无水的碗中

SoftCookie的做法图解6

6/20. 在碗中倒入燕麦片

SoftCookie的做法图解7

7/20. 再加入砂糖

SoftCookie的做法图解8

8/20. 搅匀后加入桂皮粉

SoftCookie的做法图解9

9/20. 然后加入面粉搅拌

SoftCookie的做法图解10

10/20. 倒入液化dehuabgyou

SoftCookie的做法图解11

11/20. 加入两个鸡蛋

SoftCookie的做法图解12

12/20. 拌匀后加入泡打粉

SoftCookie的做法图解13

13/20. 伴成面糊

SoftCookie的做法图解14

14/20. 用勺子舀了倒在烤盘里,用勺子把面糊铺平,中间间隔5厘米。【最好垫上油纸,不然饼干很难托盘 ,第一盘我没放,后来赶紧补上】

SoftCookie的做法图解15

15/20. 铺平,尽量薄一些

SoftCookie的做法图解16

16/20. 烤箱预热180度,上下火烤8-10分钟

SoftCookie的做法图解17

17/20. 出盘了!有油纸会比较方便,待凉5分钟作用,揭起油纸就好

SoftCookie的做法图解18

18/20. 完成啦

SoftCookie的做法图解19

19/20. OK

SoftCookie的做法图解20

20/20. 松软开吃!

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营养信息

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  • SoftCookie热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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