芝士焗原壳鲍鱼

1/6. 准备好2只鲍鱼，用刷子刷洗干净。

2/6. 鲍鱼切花刀，然后焯水后捞起沥干水。

3/6. 切好蒜蓉和姜末，切碎点。

4/6. 烤盘上放一张锡纸，摆上鲍鱼。洒上姜末和蒜蓉，洒少许盐，滴2滴香油。

5/6. 最上面铺面一层马苏里拉芝士，为了不让汤汁流出，摆盘时我用汤匙垫好了。