肉皮黑木耳炒扁豆

1/14. 食材：扁豆（已清洗）、黑木耳（已泡发）、盐炒肉皮（已泡软）

2/14. 将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。

3/14. 撕成小朵，待用。

4/14. 将已泡软的盐炒肉皮放在案板上切开，待用。

5/14. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒一下。

6/14. 接着，合入切好的盐炒肉皮和清洗好的黑木耳翻炒一下。

7/14. 然后，加适量的清水。

8/14. 翻炒翻炒至熟。

9/14. 最后，加适量的生抽。

10/14. 加适量的白糖。

11/14. 加适量的盐。

12/14. 加适量的鸡精。

13/14. 调味炒匀，即成。