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太妃花生牛扎糖

太妃花生牛扎糖

芭比寶贝

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主料
烤熟花生200克
辅料
淡奶油250毫升水怡40克白砂糖125克

太妃花生牛扎糖的做法,共10个步骤

太妃花生牛扎糖的做法图解1

1/10. 烤箱预热200度,烤10分钟拿出来,反动花生继续烤10分钟

太妃花生牛扎糖的做法图解2

2/10. 把花生去皮

太妃花生牛扎糖的做法图解3

3/10. 装进袋子里面,用擀面杖把它擀碎

太妃花生牛扎糖的做法图解4

4/10. 把淡奶油,白砂糖,水怡一起放到厚底锅内,水火一直熬130度,要不停的搅拌直到浓稠

太妃花生牛扎糖的做法图解5

5/10. 温度达到130度就可以关火,把花生倒进去拌匀

太妃花生牛扎糖的做法图解6

6/10. 模具下面放油纸,旁边抹黄油,进行整形

太妃花生牛扎糖的做法图解7

7/10. 糖还有点温度的时候就赶快切,完全凉了就切不了了

8/10. 继续切小块

太妃花生牛扎糖的做法图解9

9/10. 包上油纸

太妃花生牛扎糖的做法图解10

10/10. 装袋,哈哈就是这么简单

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