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棉花糖版原味花生牛扎糖

棉花糖版原味花生牛扎糖

葉宝

葉宝

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主料
白色纯棉花糖170克高脂奶粉100克花生180克
黄油20克

棉花糖版原味花生牛扎糖的做法,共6个步骤

棉花糖版原味花生牛扎糖的做法图解1

1/6. 花生放到烤箱烤香,稍冷却后去皮碾碎,烤箱温度根据自家烤箱而定,也可以炒。

棉花糖版原味花生牛扎糖的做法图解2

2/6. 不沾锅小火彻底融化黄油

棉花糖版原味花生牛扎糖的做法图解3

3/6. 棉花糖放入融化好的黄油中,这是棉花糖和黄油完全融合的样子,期间要不停翻炒。

棉花糖版原味花生牛扎糖的做法图解4

4/6. 接着放入奶粉,搅拌均匀后关火,这个过程最耗手力。

棉花糖版原味花生牛扎糖的做法图解5

5/6. 花生碎和4混合物搅拌均匀,趁热倒入事前铺好油纸的不粘盘,戴好一次性手套弄平。

棉花糖版原味花生牛扎糖的做法图解6

6/6. 按照自己喜欢的大小在牛扎糖冷却后切好,包装。

小窍门

做法简单,但要足够耐心。

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营养信息

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  • 棉花糖版原味花生牛扎糖热量1199 千卡
  • 脂肪146 克
  • 蛋白质23.1 克
  • 碳水化合物23.8 克
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