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蔓越莓花生牛扎糖

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嘴馋的时候吃上一块,童年的味道,自己做的吃的放心,邻家小朋友都抢着吃
主料
花生碎120克
辅料
棉花糖160克黄油60克牛奶190克
蔓越莓40克

蔓越莓花生牛扎糖的做法,共6个步骤

蔓越莓花生牛扎糖的做法图解1

1/6. 小火把60克黄油融化加入160克棉花糖翻炒至融化

蔓越莓花生牛扎糖的做法图解2

2/6. 棉花糖融化后加入100克奶粉(我用的是德运,奶味很香)

蔓越莓花生牛扎糖的做法图解3

3/6. 加入奶粉后搅拌均匀,离火

蔓越莓花生牛扎糖的做法图解4

4/6. 把准备好的花生碎和蔓越莓加入一直搅拌均匀,直到摸上去不粘手

蔓越莓花生牛扎糖的做法图解5

5/6. 放入油纸中定型,放入冰箱冷冻两小时后切成块状

蔓越莓花生牛扎糖的做法图解6

6/6. 切块后可直接吃了,我是做给自己吃的,所以就不包装了,送人的话可以加个包装纸,可爱多了

小窍门

一定要用小火,否则糊了就不好了
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营养信息

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  • 蔓越莓花生牛扎糖热量358 千卡
  • 脂肪25.4 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物13 克
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