主料 | ||
虾仁适量 | 蟹肉棒适量 | 意大利面适量 |
番茄1个 | ||
辅料 | ||
洋葱1个 | 葱适量 | 黑胡椒粉适量 |
番茄酱适量 | 盐适量 | 橄榄油适量 |
1/4. 备好食材,西红柿一个切块,葱切粒,洋葱切粒切细都可以,蟹肉棒斜切,虾仁可以裹一层淀粉,口感会爽滑点
2/4. 水里放入盐巴少许,橄榄油少许,煮意面,约八分钟,水、面同时入锅煮
3/4. 平底锅倒入食用油,先放洋葱炒香,再放入西红柿(用铲子压压西红柿),倒入番茄酱少许,水少许,最后放蟹肉棒、虾仁,煮熟~
4/4. 煮面和炒茄汁同时进行,把煮好的面直接捞到平底锅酱料内,并撒上黑胡椒粉、葱粒,用木铲、筷子拌匀即可(番茄已经煮烂了,如果你也不喜欢就把它捞出,不要装盘)