大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
玉米馅料

玉米馅料

依然美食25

依然美食25

11983人浏览
分享到:
收藏(675)
玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。玉米中含有大量的营养保健物质。玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

用这样的馅料做月饼,健康多了。
主料
玉米3根
辅料
调和油80克白糖100克

玉米馅料的做法,共8个步骤

玉米馅料的做法图解1

1/8. 玉米3根(自己慢慢剥好)调和油80克 白糖100克

玉米馅料的做法图解2

2/8. 把水烧开倒入洗好的玉米烫熟(水别倒掉)。

玉米馅料的做法图解3

3/8. 捞起沥干水分装盘备用。

4/8. 玉米倒入一半到料理杯内(做两次打搅打)

玉米馅料的做法图解5

5/8. 倒入一半白糖,再加入烫玉米的水(刚好没过玉米)启动料理机。

玉米馅料的做法图解6

6/8. 倒入不粘锅内,开大火在锅里搅拌。

玉米馅料的做法图解7

7/8. 待颜色变金黄加入调和油,分三次加入每次加入都要等到油融入在家下一次。

玉米馅料的做法图解8

8/8. 把水收干,就可以出锅了

小窍门

*炸玉米的时候别家太多的水,不然水分很难收干的。
*即使我家这么多白糖但是不算很甜的啦。
*油必须要加这么多不然烤的时候会开裂的。
点赞(511)
分享到:
收藏(675)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11983人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 玉米馅料热量280 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物23 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看