卡仕达排包

1/9. 所有材料加卡仕达酱一起，除去黄油外放入面包桶，后油法揉至扩展阶段（附卡仕达酱的做法：蛋黄1个+ 糖10g+ 高粉15g+ 牛奶65g搅拌均匀后小火加热，，边加热边搅拌至浓稠后离火，冷藏1小时以上备用~，可以晚上做好，放冰箱冷藏哦）

2/9. 发酵至2倍大

3/9. 取出案板排气

4/9. 分为6份，盖上保鲜膜松弛15分钟

5/9. 整形成排包~

6/9. 进行第2次发酵，2倍大后刷蛋黄液。

7/9. 放入预热好180底的烤箱，，中层，20分钟

8/9. 出炉后要取出烤网晾凉再食用哦~