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香蕉粥

香蕉粥

老公最好

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有剩饭的用剩米饭就成,没有的就用生粳米,只是煮的时间稍长一些。
最开始煮香蕉糊时,锅上面会有一层香蕉碎沫,看着不大好看,但却不要将其撇掉,继续小火煮,便会自己慢慢融入下面的清粥中了。
主料
香蕉适量粳米适量
辅料
白砂糖适量

香蕉粥的做法,共7个步骤

香蕉粥的做法图解1

1/7. 如果用生粳米的话,事先浸泡一会,会更好煮,也更香。

香蕉粥的做法图解2

2/7. 取一根香蕉切块,加入适量的清水,用料理机将其打碎。

香蕉粥的做法图解3

3/7. 将打碎的香蕉糊倒入锅中,再加入适量的清水大火煮开。

香蕉粥的做法图解4

4/7. 煮开后,将剩饭倒入锅中,大火煮开后转小火煮8分钟左右。

香蕉粥的做法图解5

5/7. 煮粥时,可以将另一根香蕉斜刀切片。

香蕉粥的做法图解6

6/7. 米煮开花时,将切片的香蕉倒入锅中。

香蕉粥的做法图解7

7/7. 大火煮开后加适量白砂糖调味即可关火盛粥了。

小窍门

煮粥时,先将水烧开后,再下米,煮出的粥会更加粘稠更香,个人感觉。
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营养信息

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  • 香蕉粥热量731 千卡
  • 脂肪0.93 克
  • 蛋白质27.99 克
  • 碳水化合物100.24 克
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