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芹菜苹果汁

芹菜苹果汁

池上小米

池上小米

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芹菜和苹果配在一起做蔬果汁,味道很清爽,很好喝,在妈家时经常做,妈妈和外婆都爱喝。芹菜有降压、降血脂的功能,膳食纤维丰富,有通便作用,有助于清热解毒、静心安神。
主料
苹果1个芹菜50克
辅料
柠檬1/4个蜂蜜适量凉白开适量

芹菜苹果汁的做法,共9个步骤

芹菜苹果汁的做法图解1

1/9. 原料准备好;

芹菜苹果汁的做法图解2

2/9. 苹果去皮去核切成小块;

芹菜苹果汁的做法图解3

3/9. 芹菜洗净切小丁;

芹菜苹果汁的做法图解4

4/9. 芹菜丁入沸水中焯熟;

芹菜苹果汁的做法图解5

5/9. 芹菜和苹果同放入搅拌杯中;

芹菜苹果汁的做法图解6

6/9. 挤入1/4个柠檬汁的量;

芹菜苹果汁的做法图解7

7/9. 倒入没过原料的凉白开;

芹菜苹果汁的做法图解8

8/9. 通电搅拌一分钟,过滤掉渣滓;

芹菜苹果汁的做法图解9

9/9. 入适量蜂蜜拌匀即可饮用,刚弄好时是偏绿色的,拍照的时间一长,变成偏棕色了。

小窍门

1、芹菜可以不焯水,因芹菜味把苹果味给抢了,我家习惯焯水;
2、加入柠檬汁可增加果汁的风味,没有的可不加;
3、加入柠檬汁后果汁会过酸,可适当添加蜂蜜来中和。
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营养信息

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  • 芹菜苹果汁热量167 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物17.4 克
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