主料 | ||
乌梅6个 | 山楂适量 | 甘草适量 |
桂花适量 | 陈皮适量 | 洛神花适量 |
辅料 | ||
冰糖50克 | 清水2升 |
1/10. 汤包里配好了所有的料、很方便。(如果不嫌麻烦也可以自己搭配汤料。)
2/10. 取出料包,连煲汤袋都备好,比自己上街采购省心很多。
3/10. 将酸梅汤原料泡洗干净。
4/10. 装入煲汤袋里,拉紧封口。
5/10. 砂锅里放2-2、5升的清水,汤料袋一起丢进锅中。
6/10. 遮上锅盖,大火煮开后调成小火煮30分钟左右。
7/10. 酸梅汤煮好后,加入冰糖。
8/10. 趁热加入少许桂花。
9/10. 盛起、即可饮用~~
10/10. 酸酸甜甜的~提神醒脑。