紫洋葱土豆炒白菜芯

1/12. 食材：土豆（已洗净去皮）、紫洋葱（已清洗）、白菜芯（已清洗）

2/12. 将已清洗的紫洋葱放在案板上切开，待用。

3/12. 将土豆放在案板上切开，待用。

4/12. 将已清洗的白菜芯放在案板上切开，待用。

5/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

6/12. 接着，加适量的清水。

7/12. 煮开，煮至土豆至断生。

8/12. 然后，合入切好的白菜芯和紫洋葱翻炒翻炒至熟。

9/12. 最后，加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味炒匀，即成。