简单清脆的白菜
| 主料 | ||
| 白菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜两颗适量 | 植物油适量 | 干辣椒十个 |
| 食盐适量 | ||
辣炒白菜的做法，共5个步骤
1/5. 白菜叶撕碎，洗净备用
2/5. 干辣椒洗净切段，大蒜洗净切成颗粒
3/5. 热锅放油，待油热后放入辣椒、大蒜炒香
4/5. 放入白菜，大火猛炒
5/5. 放盐调味后，出锅装盘
小窍门
大白菜叶单独炒易熟，白菜棒可以腌制做泡菜，都不浪费
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