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1/8. 枸杞用温水泡发备用
2/8. 穿心莲洗净,去掉老的枝叶
3/8. 大蒜切碎
4/8. 热锅放油,放大蒜炒香
5/8. 放入穿心莲
6/8. 大火翻炒,炒至叶子变软就放盐
7/8. 放入枸杞,翻炒均匀即可出锅,不宜炒太久,炒久了就黄了。炒的时候不用放水的,因为炒的时候会有水分出来的。
8/8. 成品
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