大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
炸虾角

炸虾角

anjlee70

anjlee70

10940人浏览
分享到:
收藏(36)
快手下酒菜,日常三五朋友聚会,总得需要做点小吃之类的,这款炸虾角,简单、省时又不失大方,用云吞皮包着新鲜的虾仁,再配合一些芝麻和香菜,经过炸后,外面脆脆的,里面爽爽的,一点都不会油腻,是聚会小吃的优选之一。
主料
云吞皮适量鲜虾200克
辅料
香菜适量适量芝麻适量
黑胡椒粉适量白酒适量

炸虾角的做法,共8个步骤

炸虾角的做法图解1

1/8. 鲜虾去壳洗净

2/8. 虾仁用黑胡椒粉、白酒和盐腌制五分钟

3/8. 取一云吞皮,包裹一虾仁

4/8. 再配上香菜和芝麻

5/8. 对角包合

6/8. 锅里下油,到油起小泡泡时放下虾角

7/8. 炸至金黄色时捞起,沥干油

8/8. 挤上蕃茄酱即可

小窍门

1、可以不用鲜虾,根据自己喜欢食物来调整
2、虾仁一定要腌制,去腥味
点赞(450)
分享到:
收藏(36)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炸虾的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10940人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 炸虾角热量186 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物2.8 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看