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家常酸菜粉条五花肉

家常酸菜粉条五花肉

美女琳

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过年常吃到的啊~我是超喜欢吃!而且觉得金银满盆就是这道菜再适合不过喽~~金黄色的酸菜叶和肉片,银白色的闪亮亮的粉条~~呵呵~大家新年快乐!
主料
酸菜小半棵猪五花肉50克粉条一小把
辅料
适量鸡精适量适量
葱花适量适量

家常酸菜粉条五花肉的做法,共10个步骤

家常酸菜粉条五花肉的做法图解1

1/10. 这就是我们要准备的几样主要材料~注意,这里我的粉条是提前泡好的。

家常酸菜粉条五花肉的做法图解2

2/10. 五花肉洗净切片,姜切成末。

家常酸菜粉条五花肉的做法图解3

3/10. 起油锅,爆香姜末,断生五花肉。

家常酸菜粉条五花肉的做法图解4

4/10. 加入适量清水(或者高汤)。

家常酸菜粉条五花肉的做法图解5

5/10. 加入泡好的粉条。

家常酸菜粉条五花肉的做法图解6

6/10. 加入酸菜,放点盐。

家常酸菜粉条五花肉的做法图解7

7/10. 烧沸后撇去浮沫。

家常酸菜粉条五花肉的做法图解8

8/10. 加点醋,再加点鸡精。

家常酸菜粉条五花肉的做法图解9

9/10. 加点醋,再加点鸡精。

家常酸菜粉条五花肉的做法图解10

10/10. 撒上葱花,OK!。

小窍门

我写的够详细了吧~~很简单的,非常简单。
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营养信息

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  • 家常酸菜粉条五花肉热量522 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质1.6 克
  • 碳水化合物86.6 克
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