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绿甲黄金指

绿甲黄金指

食色

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向不跟风,今日抽风。临到万圣节,忽然起意要做巫婆指。虽然没有大杏仁,但有一堆南瓜子,那绿莹莹的指甲想来会是别一番效果。
主意拿定,很快投入行动。按照自己习惯的大小把面团变成饼干条,并安上绿指甲。忽然意识到,使用大杏仁制作出的,该是多么粗大的手指啊。相形之下,细小的绿甲手指显得纤巧柔弱许多,远无法体现出巫婆的凶恶与恐怖。而长形的大杏仁,更接近巫婆那尖尖的长指甲。而且,作为老外的女巫,虽然形容干枯,却也当是形高体大,一双大手,很是自然。绿甲手指倒更符合东方人的纤小体型,无怪乎看起来不太对味。烘烤的膨胀,虽然比例还算协调,却让心想的枯槁状荡然无存。忽然想起四个字:玉指葱葱。
亲,敢问你是何方冤魂呢?
主料
黄油110克细砂糖85克中筋粉150克
泡打粉1/2小勺香草荚1/3根南瓜子适量
辅料
1/2小勺

绿甲黄金指的做法,共18个步骤

绿甲黄金指的做法图解1

1/18. 饼干面团用料

绿甲黄金指的做法图解2

2/18. 黄油软化,加入细砂糖

绿甲黄金指的做法图解3

3/18. 用橡皮刮刀拌匀

绿甲黄金指的做法图解4

4/18. 再用打蛋器打发

绿甲黄金指的做法图解5

5/18. 加入盐,搅打均匀

绿甲黄金指的做法图解6

6/18. 分次加入蛋液,搅打均匀

绿甲黄金指的做法图解7

7/18. 刮入香草籽,

绿甲黄金指的做法图解8

8/18. 搅打成均匀面糊

绿甲黄金指的做法图解9

9/18. 泡打粉和面粉混合筛入碗中

绿甲黄金指的做法图解10

10/18. 拌匀

绿甲黄金指的做法图解11

11/18. 放在保鲜膜上,擀成0.6厘米厚,9厘米宽的长方形,包起,放入冰箱冷藏至硬

绿甲黄金指的做法图解12

12/18. 切成宽0.7厘米的条

绿甲黄金指的做法图解13

13/18. 摆入烤盘

绿甲黄金指的做法图解14

14/18. 在一端放上一颗南瓜子,略略压紧

绿甲黄金指的做法图解15

15/18. 用刀刻出指节纹

绿甲黄金指的做法图解16

16/18. 捏捏指节两端,让指节突出

绿甲黄金指的做法图解17

17/18. 放入烤箱,中层,上下火165度,烤15分钟左右

绿甲黄金指的做法图解18

18/18. 表面金黄,出炉

小窍门

糖的用量可以随自己喜好调整。
如果面团太软,也可以将面团放入冰箱冷藏片刻待稍微变硬后再擀成长方形
烘烤时间随饼干大小酌情调整。
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营养信息

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  • 绿甲黄金指热量1915 千卡
  • 脂肪144.8 克
  • 蛋白质28 克
  • 碳水化合物143.5 克
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